Bier du Demon

La cerveza Bier du Demon (cerveza del demonio) se anuncia a sí misma como la cerveza más fuerte del mundo, y con sus 12 grados puede que lo sea. Esta producida por la empresa francesa Grande Brasserie Enfants De Gayant, fundada en 1919 como resultado de la fusión de cuatro cerveceras al término de la Primera Guerra Mundial. La Bier du Demon es una cerveza lager de fermentación baja.

Riedenburger gluten frei

La cerveza Riedenburger gluten frei es una de las muchas variedades de cerveza ecológica que produce la empresa alemana Riedenburger Brauhaus. Esta empresa tiene sus comienzos en 1866 cuando la familia Kriegercompró una pequeña cervecería en Riedenburg. Muy pronto se consolidaron como unos de los productores líderes en cerveza de trigo. A partir de 1989 deciden convertirse en la primera empresa de cerveza ecológica de toda Baviera. Dentro de esta filosofía biológica surge la cerveza sin gluten (gluten frei), una cerveza hecha de mijo en vez de otros cereales que si contienen gluten. Tiene 4,5 % Vol.

Hoepfner Porter

La cerveza Hoepfner Porter es una marca alemana elaborada por la empresa Hoepfner, una empresa cervecera tradicional fundada en 1798,  y que es una de las más antiguas empresas activas en Karlsruhe.
La Hoepfner Porter es su cerveza oscura tipo porter con una graduación de 5,8 % Vol.

1906 Reserva Especial

La cerveza 1906 Reserva Especial es uno de los diferentes tipos que elabora la empresa española Estrella Galicia. Esta cervecera gallega fue fundada en 1906 y pertenece al grupo del sector de la alimentación Hijos de Rivera S.A. La 1906 es su cerveza lager tipo especial y tiene 6,5 % Vol.

Brooklyn Lager

A principios del siglo XIX Brooklyn fue uno de los mayores centros de elaboración de cerveza de los Estados Unidos, llegando a tener más de 45 fábricas de cerveza. Y allí es donde, en 1988, se creó la cervecera que produce la Broklyn Lager : la Broklyn Brewery. La Broklyn Lager es una cerveza lager estilo Vienna. Tiene un 5,2 alc. Vol.

Un coche comercial de la cerveza Brooklyn :

Bock Damm

Los origenes de la cerveza Bock Damm se remontan al siglo XIV, cuando se elaboró por primera vez esta cerveza en la ciudad de Einbeck , en la Baja Sajonia alemana. Tras una serie de vicisitudes unos años más tarde la producción de este tipo de cerveza se trasladó a Munich, ciudad a la que desde entonces va ligada el nombre de este tipo de cerveza bock: negra de Munich.  La empresa cervecera española Damm empezó a elaborar la Bock Damm desde 1888 siguiendo fielmente el estilo Munich. Como en alemán la palabra Bock significa cab... macho cabrio, podemos ver a este animal representado en la etiqueta de la Bock Damm. Tiene 5,4 % Vol.

St. Rogue Red Ale

La historia de la marca de cerveza St. Rogue comienza en 1988, cuando tres amigos deciden fundar un pub produciendo su propia cerveza artesanal en la ciudad de Ashland, Oregón. Actualmente, entre muchas otras variedades, elaboran una cerveza estilo American Amber, la St. Rogue Red Ale. Esta cerveza se produce sin ningún tipo de aditivo ni conservante y tiene 5,2 % Vol.

San Miguel 1516

En 1993 la marca española San Miguel lanzó una nueva cerveza: la San Miguel 1516, llamada así por el año en el que Guillermo IV de Baviera decretó su famosa Ley de Pureza de la cerveza (Reinheitsgebot en alemán). Tenemos así una cerveza lager al estilo tradicional con un  4,2 % Vol.

Fuller's London Pride

La cerveza London Pride es la cerveza premium de la cervecera británica Fuller, que con más de trescientos años de historia aún conserva su espíritu de empresa familiar. La London Pride es una cerveza  pale ale de 4,7 % vol. En el Reino Unido es la cerveza más servida de su tipo.

Tiger

La cerveza Tiger es la principal cervecera de Singupur y una de las mayores de Asia. Fue fundada en 1931 por un conglomerado de empresas locales y Heineken bajo el nombre de Malayan Breweries, llamándose actualmente Asia Pacific Breweries . En la actualidad se produce en siete paises de Asia. La cerveza Tiger es su cerveza más popular. Es una lager con un 5 % Vol.

Bitburger Premium Beer

La cerveza Bitburger tiene su origen en el año 1817, cuando Johan Peter Wallenborn fundó su cervecería en la ciudad alemana de Bitburg. Desde entonces sigue siendo una empresa familiar que va ya por su séptima generación. Fue uno de los primeros productores de cerveza estilo pilsener en territorio alemán. Desde entonces la Bitburger Premium Beer se ha convertido en la cerveza de barril más consumida en Alemania.Tiene 4,8 %  alc.

Casablanca

Marruecos, al igual que la mayoría de paises africanos, no es un país que cuente con una gran tradición cervecera. La industria de la cerveza fue introducida en Marruecos de mano de los franceses a lo largo del siglo XX. Y una de las cervezas más conocidas de este país es la cerveza Casablanca, elaborada por la Société des Brasseries du Marroc. Es una pale lager de baja fermentación con un 5 % vol.

Voll-Damm

La cerveza Voll-Damm es una de las cervezas más peculiares de todas las que produce la marca española Damm. Tiene sus inicios en 1953, cuando Damm decide elaborar una cerveza de temporada estilo Märzenbier (cerveza de Marzo). Debido a la gran acogida que tuvo la cerveza Voll-Damm pasó de elaborarse sólo de octubre a Marzo a hacerse durante todo el año. Tiene 7,2 % vol.

Erdinger Weissbräu

La cerveza Erdinger Weissbräu Pikantus está elaborada en Alemania por el mayor productor mundial de cerveza de trigo. Su historia comienza en 1886 con la construcción de su primera fábrica en la ciudad alemana de Erding. La Erdinger Pikantus es su cerveza estilo dark bock. Con sus 7,3 % es una cerveza pensada para la gente a la que le gustan las cervezas fuertes.

Budweiser

La cerveza Budweiser ( o Bud, como es más conocida) es una marca estadounidense fundada en 1876. El nombre de Budweiser proviene del gentilicio alemán de la ciudad Budweis, nombre alemán de la ciudad checa de la Bohemia Budějovice. La Budweiser está fabricada por la empresa Anheuser-Busch y es, desde 1957, la cerveza más vendida del mundo. Es de estilo lager y tiene un 4,9 %.

Aquí vemos una botella de Budweiser, de vidrio marrón :

Y aquí una lata:

Samuel Adams

La cerveza Samuel Adams es sinónimo de cerveza artesanal en los Estados Unidos. Está producida por la empresa Boston Beer Company, la cual produce la marca Samuel Adams desde 1984. La Samuel Adams Boston Lager es de estilo Lager Viena y tiene 4,8 % vol.

Quilmes

Como muchas otras marcas de cerveza, la marca Quilmes fue fundada por un emigrante alemán. Otto Bemberg fundó su cervecera en 1888 en la ciudad de Quilmes, de la que recibe su nombre. Esta Quilmes es su cerveza estilo american lager de fermentación baja. Tiene 4,9 % Vol.

Samichlaus

La historia de esta cerveza comienza en el castillo austríaco de Eggenberg durante el siglo X d.C., comenzando en 1681 la producción comercial de su cerveza. La cerveza Samichlaus está englobada en el grupo de las cervezas de temporada ya que sólo se elabora un día al año, el 6 de diciembre (Samichlaus sería el equivalente a nuestro San Nicolás). Después se tiene 10 meses fermentando antes de ser embotellada. Es una doppelbock que con su 14 % vol. en su momento fue la cerveza de mayor graduación.

Leffe blonde

La cerveza Leffe es una de las cervezas belgas de abadía más conocidas. Tiene su origen en la abadía de Leffe, de la que toma su nombre, al sur de Bélgica. Allí comenzó la elaboración de cerveza en 1152, si bien su comercialización moderna empieza en 1952. En la actualidad la marca Leffe pertenece al gigante cervecero InBev. La Leffe blond tiene 6,6 % alc.

Stella Artois

La historia de la cerveza Stella Artois se remonta muchos años atrás, al 1717, año en el que el maestro cervecero Sebastián Artois fundó su empresa cervecera en la actual Bélgica. En este país es muy típico elaborar cervezas de temporada y la  Stella Artois nació en 1926 como una cerveza de Navidad (stella es estrella en latín). Fue  su gran aceptación lo que hizo que esta cerveza lager se elaborase durante todo el año. La Stella Artois es una de las cervezas belgas más exportadas y la segunda más consumida en su país. Tiene 5,2 % vol. de alc.

Sierra Nevada Pale Ale

La cerveza Sierra Nevada está elaborada de forma artesanal en los Estados Unidos . La empresa fue fundada  en 1978. Su cerveza más conocida es la pale ale, que como es típico de las cervezas artesanales norteamericanas tiene un fuerte sabor a lúpulo. Tiene un 5,6 %.

Duchesse de Bourgogne

La cerveza Duchesse de Bourgogne está elaborada por la cervecera Verhaeghe de Bélgica, fundada en 1892. Esta cerveza es un ejemplo de las típicas cervezas roja estilo ale elaboradas en la región belga de Flandes. La cerveza Duchesse de Bourgogne debe su característico sabor a los meses que pasa madurando en barricas de roble. Tiene 6,2 % vol.

Mahou cinco estrellas

La cerveza Mahou es una marca española fundada en 1980 como fábrica de hielo y cerveza. En el año 2000 Mahou y San Miguel se fusionan para crear el primer grupo cervecero español. En 1969 apareció la cerveza Mahou cinco estrellas, el principal producto de Mahou. Es tipo premium y tiene 5,5 % vol.

Y aquí una lata de 33 cl. de Mahou Cinco Estrellas:

Una lata de 2019.

Tripel Karmeliet

La cerveza Tripel Karmeliet es una cerveza belga cuyo proceso de elaboración coincide con una receta del siglo XVII de los monjes carmelitas de Termonde, en Flandes Oriental. Está hecha con tres tipos diferentes de grano: trigo,avena, y cebada. Es una cerveza de alta fermentación y tiene un 8 % vol.

Salitos tequila

La cerveza salitos pese a tener toda la estética de una cerveza mejicana en realidad es una pale lager  elaborada en Alemania. La salitos que tenemos aquí, la salitos tequila, está aromatizada con tequlia y limonada. Como curiosidad, decir que la base de la botella se puede utilizar como abridor. Tiene 5,9 % vol.

Iki beer

Aquí tenemos la cerveza Iki, palabra japonesa que significa vida. Esta cerveza está elaborada en Bélgica y mezcla el estilo de elaboración artesanal belga con los exóticos sabores de Japón que le dan el té verde y el yuzu con los cuales está aromatizada. El yuzu es un cítrico originario de Japón parecido por fuera a una mandarina y por dentro a una lima o limón. Tiene 4,5 % vol.

San Miguel

La cerveza San Miguel es la marca de cerveza española número uno en exportación. Fue fundada en 1946 bajo el nombre de "La Segarra" y en 1957 adquiere su actual nombre, "San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A.". La San Miguel especial es su cerveza premium lager y tiene 5,4 % vol.

Y aquí tenemos una cerveza San Miguel en formato lata :

Lata de 33 cl.

Un botellín de 25 cl.

Un camión de reparto de cerveza San Miguel con el lema "exploring the world since 1890".

Wychcraft

Aquí tenemos la cerveza Wychcraft, elaborada por la británica Wychwood Brewery. La cerveza Wychcraft es una de las muchas cervezas que produce esta empresa, todas ellas decoradas con elementos folklóricos típicos ingleses como duendes, brujas etc. Tiene como particularidad que para darle su sabor típico y característico utiliza tres tipos diferentes de lúpulos. Esta cerveza Wychcraft es su cerveza rubia y tiene un 4,5 % alc.

Otro diseño de etiqueta de la cerveza Wychcraft Blonde Beer :

Samuel Smith Old Brewery (Tadcaster)

La Samuel Smith Old Brewery (Tadcaster) o sencillamente Samuel Smith es una cerveza inglesa producida de manera tradicional desde 1758 en  Tadcaster, North Yorkshire. Uno de los muchos tipos de cervezas que produce es este, su tradicional cerveza lager. Tiene un 5 % vol.

Cerveza Dorada

La cerveza Dorada es una cerveza producida en Ecuador por la Cervecería Nacional, fundada en 1887 en Guayaquil. La Dorada es una cerveza de tipo lager y con un largo tiempo de reposo. Tiene 4 % vol.

Estrella Damm

La cerveza Estrella Damm quizá sea la cerveza española más famosa y conocida. Es la más antigua, ya que fue fundada en 1876 por el alemán August Kuentzmann Damm en Barcelona. En 1905 se fundó la fábrica  "la bohemia" en donde se elaboró cerveza hasta 1992, siendo su producto más conocido la cerveza "estrella dorada". A partir de este año pasó a llamarse Estrella Damm o simplemente estrella. Esta cerveza es una cerveza tipo pilsener de 5,4 grados de alcohol.

Aquí una cerveza estrella damm en versión lata :

Slavutych

Cerveza elaborada por la fábrica ucraniana de cerveza BBH Group, perteneciente actualmente al gigante cervecero Carlsberg. La cerveza Slavutych es su principal cerveza aunque también distribuyen otras marcas dentro del país eslavo. La Slavutych міцне (fuerte) es su versión premium, una pale lager con bastante graduación. Tiene 7,2 %.

Affligem

La cerveza Affligem recibe su nombre de la abadía benedictina en la que comenzó a elaborarse allá por el siglo XI, la abadía de Affligem, situada en la actual Bélgica. Es una cerveza ale de alta fermentación y tiene un 7 % vol.

En este caso hemos degustado la Affligem Blonde de doble fermentación:

Murphy's

La cerveza irlandesa Murphy's no puede faltar en ningún pub irlandés. Se la conoce como cerveza roja por su color, un tono entre el de la cerveza rubia y la negra. Es de tipo ale y procede de las tradicionales cervezas porter de las islas británicas. Tiene 5 % vol.

Fiestas cerveceras: St. Patricks'day

St. Patricks'day o día de San Patricio se celebra cada 17 de marzo. San Patricio (c.387- 17 de marzo de 461) está considerado el patrón de Irlanda al haber introducido el cristianismo en esa isla. También se le atribuye el haber erradicado a las serpientes guiándolas hacia un acantilado y que el trébol sea un símbolo de Irlanda ya que lo utilizó para explicar el misterio de la trinidad.
Pero lo importante de este dia es que es el día nacional de Irlanda, y que como grandes bebedores de cerveza que son los irlandeses, se celebra bebiendo unas cuantas pintas. Si no estás ese día en Irlanda, no pasa nada. Puedes ir al pub irlandés más cercano de tu ciudad. Es costumbre de ese día llevar alguna prenda de color verde ya que es uno de los colores de la bandera irlandesa. También es típico beber cerveza Guinness pero si no te gusta dá igual, cualquier cerveza es buena; el caso es emborracharse.