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miércoles, 31 de octubre de 2018

Paulaner Salvator

De la marca alemana de cerveza por excelencia, aquí tenemos su cerveza estacional Paulaner Salvator, una cerveza fuerte de alto contenido en alcohol que lleva elaborándose desde hace más de 375 años siguiendo fielmente su receta original. Tiene 7,9 % vol.

paulaner salvator beer

jueves, 26 de abril de 2012

Samichlaus

La historia de esta cerveza comienza en el castillo austríaco de Eggenberg durante el siglo X d.C., comenzando en 1681 la producción comercial de su cerveza. La cerveza Samichlaus está englobada en el grupo de las cervezas de temporada ya que sólo se elabora un día al año, el 6 de diciembre (Samichlaus sería el equivalente a nuestro San Nicolás). Después se tiene 10 meses fermentando antes de ser embotellada. Es una doppelbock que con su 14 % vol. en su momento fue la cerveza de mayor graduación.

austrian beer samichlaus

etiqueta de la cerveza de temporada austriaca Samichlaus