De la marca alemana de cerveza por excelencia, aquí tenemos su cerveza estacional Paulaner Salvator, una cerveza fuerte de alto contenido en alcohol que lleva elaborándose desde hace más de 375 años siguiendo fielmente su receta original. Tiene 7,9 % vol.
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miércoles, 31 de octubre de 2018
jueves, 26 de abril de 2012
Samichlaus
La historia de esta cerveza comienza en el castillo austríaco de Eggenberg durante el siglo X d.C., comenzando en 1681 la producción comercial de su cerveza. La cerveza Samichlaus está englobada en el grupo de las cervezas de temporada ya que sólo se elabora un día al año, el 6 de diciembre (Samichlaus sería el equivalente a nuestro San Nicolás). Después se tiene 10 meses fermentando antes de ser embotellada. Es una doppelbock que con su 14 % vol. en su momento fue la cerveza de mayor graduación.
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