Mostrando entradas con la etiqueta concurso. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta concurso. Mostrar todas las entradas

domingo, 5 de octubre de 2014

3er Concurso Homebrewer de cerveza artesana

Nuestros amigos de El Jardín del Lúpulo organizan la tercera edición del Concurso Homebrewer de elaboración de cerveza artesanal.


La web especializada en cerveza El Jardín del Lúpulo convoca el 3er Concurso Homebrewer, que buscar elegir las mejores cervezas hechas en casa en el país durante este año.
Para ello, la organización del concurso cuenta con el patrocinio y la colaboración de empresas cerveceras de gran tradición, como Cerveza Domus (de Toledo) que patrocina la elaboración de 2000 litros de la receta ganadora, o de locales de la capital como el que hace de sede a la cata del jurado de expertos, La Tape, en Madrid.
Este jurado estará compuesto por expertos cerveceros a nivel nacional e internacional, que han sido jueces en anteriores ediciones de este certamen o en otros concursos de España y Europa, como David Castro, de Cervezas La Cibeles, Fernando Campoy, de Domus, Rodrigo Valdezate, de El Jardín del Lúpulo, y José Severiano o Bob Maltman, entre otros maestros cerveceros.
En la convocatoria anterior hubo casi un centenar de cervezas diferentes inscritas, elaboradas por homebrewers (término inglés que designa al que elabora cerveza en su casa) de toda la geografía peninsular, ya que entre los participantes hay aficionados tanto de Madrid como de Castilla la Mancha, Castilla y León, Cataluña, Cantabria o Galicia.
El ganador de la segunda edición, Mario Comín, perteneciente a la Asociación de Cerveceros Caseros Valencianos pretende revalidar este año el premio que consiguió con su Golden Passion, una cerveza de estilo Golden Strong Ale con 7,2% de alcohol.
Según el coordinador del blog, Rodrigo Valdezate, este año esperan que “el número de inscripciones y el nivel de las cervezas aumente, reflejando a nivel casero la explosión y el crecimiento que tiene actualmente la cerveza artesana en nuestro país.”
La convocatoria está abierta hasta el día 23 de enero de 2015 y las bases completas y la inscripción se pueden ver en la web www.concursohomebrewer.com, así como en el blog de la organización, junto con otras noticias y reseñas sobre el mundo de la cerveza. 

Para más información:
 www.eljardindellupulo.com
eljardindellupulo@gmail.com

 

martes, 10 de septiembre de 2013

Segunda edición del concurso Homebrewer organizado por El Jardín del Lúpulo

Nuestros amigos del blog cervecero El Jardín del Lúpulo nos informan de la celebración de la segunda edición del concurso Homebrewer de cerveza artesanal. Aquí teneis toda la información necesaria para inscribiros. ¡Mucha suerte a todos los que os animeis a participar!


domingo, 31 de marzo de 2013

Resultados del 1er Concurso Homebrewer “El Jardín del Lúpulo”

En un post anterior os informamos del 1er Concurso Homebrewer “El Jardín del Lúpulo” de elaboración de cerveza artesanal que organizaban nuestros amigos de "El jardín del Lúpulo". Pues bien, ya podeís consultar los resultados. Enhorabuena a los ganadores.

Cervezas Ganadoras del 1er Concurso Homebrewer EJDL

Y, por fin, apurando el plazo, tenemos los resultados del 1er Concurso Homebrewer “El Jardín del Lúpulo”. Tras haber pasado a la base de datos las más de 3500 notas individuales de los jueces, haber sumado y calculado medias, podemos decir orgullosos que las cervezas ganadoras son las siguientes:

1er Premio Absoluto y Finalista en la categoría de estilos de origen británico, para “Sarita”, una IPA de 7,6% ABV elaborada por Clint Goodrich y que ha recibido 87,60 puntos.

2º Premio y Finalista en la categoría de estilos de origen belga, para “Dubbel Wow”, una Dubbel de 5,5% ABV elaborada por Mario Comín Clavijo y que ha recibido 85,35 puntos.

3er Premio y Finalista en la categoría de estilos de origen germano, para “Mistkäferchen”, una Weissbier de 5,5% ABV elaborada por Francisco Hidalgo y que ha recibido 85,20 puntos.

En breve recibirán en sus casas sus premios y trofeos. Pero no se vayan que aún queda más. Los finalistas han sido los mejores en sus respectivas categorías, pero tenían dignos competidores que han conseguido sus diplomas de aspirantes, y son los siguientes:

En la categoría de cervezas de estilos británicos, se llevan el 2º y 3er puesto, respectivamente, las cervezas “Tragachicos”, de Gerardo García Ortín, y “Mil Vuit-Cents Noranta-Nou (1899)”, de Albert Pantaleón Boada.

En la categoría de cervezas de estilos belgas, se llevan el 2º y 3er puesto, respectivamente, las cervezas “Antela Blanca 4”, de Glenn Schippers, y “Trayuka-Chimpance Abbey”, de Jon Sánchez-Guardamino.

Y en la categoría de cervezas de estilos germanos, se llevan el 2º y 3er puesto, respectivamente, las cervezas “Evagenia”, de Francisco Torres Castillo, y “5 Dunkelweizen”, de Rafael Ledesma Viñas.

Pero no queda ahí la cosa, sino que tanto el blog como el jurado queremos premiar con un diploma, a mayores de las cosas que teníamos planeadas en las bases, dos aspectos que creemos que se lo merecen.

Así, consideramos merecedora del “Diploma a la mejor etiqueta” a la cerveza “Conde Birrácula”, elaborada por Almudena Martín Sánchez, con una capa bien completita de información. Y queremos dar el “Diploma a la mejor cobertura” a la "Benedictine Ale", de Mikel Muñoz Andrés, en cuyo blog pudimos ver paso a paso como iba elaborando la cerveza.

Y con esto queda cerrada ya la primera edición del concurso. En estas semanas os enviaremos la ficha de vuestras cervezas con el feedback que dejaron escrito los jueces. Enhorabuena a los ganadores en particular y a los participantes en general, ya que el nivel era muy alto. Aproximadamente, 1 de cada 3 cervezas superaban el notable, y tan sólo una de cada 5 suspendía. Sólo dos se desbordaron al abrirlas y sólo hubo que tirar una. Ah, y únicamente nos cargamos 3 botellas en el proceso, que tiene mérito.

Os esperamos a todos para la segunda edición, que nos ponemos ahora mismo a planear, más y mejor. Aceptamos sugerencias y ofrecimientos. Id preparando vuestras mejores recetas y limpiando bien el material.

viernes, 14 de diciembre de 2012

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...