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martes, 29 de septiembre de 2020

Steam Brew German Red

Cerveza elaborada por la empresa cervecera alemana Privatbrauerei Eichbaum Gmbh & Co. en Mannheim.

La Steam Brew German Red es su variedad de cerveza estilo bock y tiene 7,9 % alc. vol.

Steam Brew German Red

La lata es de 0,5 l. y está ricamente decorada siguiendo el estilo del subgénero de la ciencia-ficción del steampunk.





viernes, 28 de junio de 2019

Urbock 23º

Aquí tenemos otra cerveza producida por la empresa cervecera austríaca Schloss Eggenberg . En este caso es la cerveza Urbock 23º , de estilo pale double bock y 9,6 % vol.   


schloss eggenberg urbock 23º pale double bock

La cerveza Urbock 23º se presentó en la década de los 70 y en su momento fue la cerveza más fuerte de Austria. Pasa por un proceso de nueve meses de fermentación y almacenado.

miércoles, 31 de octubre de 2018

Paulaner Salvator

De la marca alemana de cerveza por excelencia, aquí tenemos su cerveza estacional Paulaner Salvator, una cerveza fuerte de alto contenido en alcohol que lleva elaborándose desde hace más de 375 años siguiendo fielmente su receta original. Tiene 7,9 % vol.

paulaner salvator beer

sábado, 3 de agosto de 2013

Kulmbacher Eisbock

La cerveza Kulmbacher tiene su origen en 1846, año en el que los cerveceros Johann Wolfgang Reichel, Johann Conrad Scheiding y Johann Martin Hübner fundan la Kulmbach Reichelbrau. En seguida comenzó la expansión por toda la parte centro, este y norte de Alemania. En 1996, las fábricas de cerveza antes independientes Reichelbrau, Sandlerbräu y EKU se unieron bajo el paraguas de la Kulmbach Brewery AG. La cerveza Kulmbacher que tenemos aquí es la Kulmbacher Eisbock. El estilo eisbock o bock helada (eis quiere decir hielo en alemán), recibe ese nombre porque durante su elaboración pasa por un período de congelación, lo que le da un sabor más fuerte y un mayor contenido en alcohol. En concreto, la Kulmbacher Eisbock tiene 9,2 % vol.

kulmbacher eisbock beer

jueves, 9 de agosto de 2012

Peroni Gran Riserva

La cerveza Peroni Gran Riserva pertenece al Grupo SABMiller, una de las cerveceras más importantes del mundo. Con aproximadamente 2.000 empleados y tres fábricas de cerveza (en Roma, Padua y Bari) la compañía, que lleva elaborando cerveza desde hace más de 160 años, tiene un pico de producción anual actual de 4,5 millones de hectolitros . La principales marcas de la compañía incluyen: Peroni, Nastro Azzurro y Pilsner Urquell, junto con la prestigiosas marcas internacionales de cerveza Miller Genuine Draft, Raffo y Wührer.
La cerveza que tenemos aquí, la Peroni gran reserva, se creó para celebrar el 150 aniversario de la marca, dando como resultado una cerveza doble malta al estilo bock. Tiene un 6,6 % Vol.

birra peroni gran riserva

birra peroni doppio malto

domingo, 17 de junio de 2012

Belli Bock

Hace poco ya hablamos de la cerveza aktien hell de la empresa cervecera alemana Aktienbrauerei Kaufbeuren. Pues aquí tenemos otra de sus cervezas, la Helles Starkbier Belli Bock. Es su cerveza de baja fermentación de tipo bock. Tiene 6,9 % vol.

Belli Bock beer

lunes, 7 de mayo de 2012

Bock Damm

Los origenes de la cerveza Bock Damm se remontan al siglo XIV, cuando se elaboró por primera vez esta cerveza en la ciudad de Einbeck , en la Baja Sajonia alemana. Tras una serie de vicisitudes unos años más tarde la producción de este tipo de cerveza se trasladó a Munich, ciudad a la que desde entonces va ligada el nombre de este tipo de cerveza bock: negra de Munich.  La empresa cervecera española Damm empezó a elaborar la Bock Damm desde 1888 siguiendo fielmente el estilo Munich. Como en alemán la palabra Bock significa cab... macho cabrio, podemos ver a este animal representado en la etiqueta de la Bock Damm. Tiene 5,4 % Vol.

bock damm beer