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martes, 18 de abril de 2023

Blue Moon Belgian White

La Blue Moon Belgian White es una marca de cerveza producida en Estados Unidos por la cervecera Blue Moon Brewing Co., fundada en Golden (Colorado) por el maestro cervecero Keith Villa en 1995. 

La Blue Moon Belgian White es una cerveza de trigo elaborada al estilo belga que lleva trigo, avena cáscara de naranja española y cilantro. Como nota distintiva esta cerveza se suele servir en los bares de Estados Unidos con una rodaja de naranja. Tiene un 5.4 alc. vol. y un índice de amargor (IBU) de 9.

Blue Moon Belgian White


 

 

jueves, 5 de diciembre de 2013

80º aniversario de la abolición de la "Ley Seca"

El 17 de enero de 1917, el Congreso de los EEUU aprobó una resolución a favor de la enmienda XVIII a la Constitución de los Estados Unidos que prohibía la venta, importación, exportación, fabricación y transporte de bebidas alcohólicas en todo el territorio de Estados Unidos. En enero de 1919 la enmienda fue ratificada por 36 de los 48 estados de la Unión, siendo susceptible de imponerse como ley federal. En octubre del mismo año, se aprobó finalmente la conocida como “Ley Volstead” , que implementaba la prohibición dictaminada por la Enmienda XVIII.
El alcohol, no obstante, siguió produciéndose de forma clandestina y también introduciéndose clandestinamente de países fronterizos, provocando un auge considerable del crimen organizado.
Durante la década de 1920 la opinión pública cambió de opinión y llegó a la conclusión de que había sido peor el remedio que la enfermedad. El consumo de alcohol no sólo subsistió, sino que ahora continuaba de forma clandestina y bajo el control de peligrosas mafias. El 21 de marzo de 1933, el presidente Franklin D. Roosevelt firmó el acta Cullen-Harrison que permitía la venta de cerveza de hasta hasta 3,2 grados de alcohol y la venta de vino, siendo aplicable a partir del 7 de abril de ese mismo año, derogando la Ley Volstead.
El 5 de diciembre de 1933 fue ratificada por el Senado de los Estados Unidos la enmienda XXI que derogaba la Enmienda XVIII, dando fín así a la conocida “ley seca”.

manifestación durante la ley seca

manifestacion pidiendo la legalizacion del alcohol

abolición de la ley seca norteamericana