martes, 17 de marzo de 2015

Feliz San Patricio 2015

Desde el Ministerio de la Cerveza os deseamos a todos un feliz San Patricio, el patrono de todos los cerveceros del mundo.

St. Patrick
San Patricio, Santo Patrón de irlanda y de todos los borrachos del mundo.

sombrero de cerveza guinness para Saint Patrick s
El típico gorro de Guinness para Saint Patrick's 2015.

sábado, 14 de marzo de 2015

4ª edicion del Barcelona Beer Festival

Este fin de semana se está celebrando en Barcelona la cuarta edición del Barcelona Beer Festival, la feria de cerveza artesana más importante de Barcelona. ¡A disfrutar de la cerveza artesanal!


miércoles, 4 de febrero de 2015

Club Colombia Dorada

La marca Club Colombia se fundó el año 1949 bajo el nombre Club Sesenta, en conmemoración de los sesenta años de vida de la cervecera Bavaria S.A. En 1960 recibió su actual nombre, Club Colombia. La cerveza Club Colombia Dorada es una cerveza de tipo lager con 4,7 º alc.

cerveza colombiana Club Colombia Dorada

sábado, 17 de enero de 2015

Palm speciale belge

La historia de la cervecera belga Palm Breweries se remonta a 1686, cuandoTheodoor Cornet, propietario de una posada frente a la iglesia en Steenhuffel, elaboraba cerveza de alta fermentación y ginebra destilada allí para sus invitados. En 1747, Anne Cornet lo transformó en una pequeña cervecera que vendía su pequeña producción para los habitantes de la aldea. Más tarde, la cervecería fue adquirida por Jean-Baptiste De Mesmaecker, que también se convirtió en alcalde de Steenhuffel. En 1908, su hija Henriette De Mesmaecker se casó con Arthur Van Roy, descendiente de una familia elaboradora de cerveza de Wieze. Arthur comenzó el desarrollo industrial de la fábrica de cerveza para vender sus cervezas más allá de las fronteras del municipio. También creó su propia cerveza "Spéciale Belge".
En 1914 la fábrica de cerveza fue casi completamente destruida por los bombardeos de la I Guerra Mundial. Durante la reconstrucción, resultó imposible de invertir en la tecnología de la refrigeración necesaria para la elaboración de la cerveza tipo Pilsner, por lo tanto, la fábrica de cerveza continuó elaborando cervezas de alta fermentación por necesidad. En 1929, Arthur Van Roy dio a su "Spéciale Belge" la marca "PALM Speciale", como un signo de la victoria de sus cervezas de alta fermentación sobre las pilsners.
La cervecería siguió creciendo en los años sesenta. Como el público se refería cada vez más a la fábrica de cerveza DE HOORN como cervecería PALM en 1974 la cervecería cambió su nombre por el de Palm Breweries. En 1980, el logotipo del caballo de tiro belga apareció por primera vez en las etiquetas.
Durante los años noventa, Palm Breweries aumentó significativamente de tamaño. Como un proyecto cultural, PALM estableció una empresa conjunta en 1990 con la fábrica de cerveza lambic BOON en Lembeek. 
palm speciale belge beer
 

Koenigsbier alcohol free

Variedad de cerveza sin alcohol de la marca propia de cerveza de los supermecados Carrefour, de estilo lager y elaborada en Francia.

Koenigsbier alcohol free beer

miércoles, 24 de diciembre de 2014

Cervesa del Montseny Hivernale

Y de la microcervecería catalana Cervesa del Montseny aquí tenemos su cerveza estilo Christmas ale, una cerveza de alta fermentación elaborada con una receta de invierno. Es una cerveza de alta graduación,  7 %, como manda la tradición de cervezas de invierno europeas. Se recomienda consumirla un poco menos frias que las cervezas comunes.

montseny hivernale christmas ale


cerveza de invierno montseny hivernale

Etiqueta especial de la Cervesa del Montseny Hivernale para la Navidad del año 2014.
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